お好み焼きが“アレ”で作れるライフハックが話題 キッコーマンが提案したレシピに「最高」「さっそく作ってみる」の声（1/2 ページ）

[関口雄太，ねとらぼ]

　キッコーマンのTwitter公式アカウント（@kikkoman_desu）が、はんぺんでヘルシーなお好み焼き風の料理を作れるという発見を投稿。粉を使わず、本つゆで味付けした新感覚レシピに、約10万件のいいねが集まっています。

はんぺんで作るお好み焼き風料理（以下画像はTwitterより）

　キッコーマンが紹介したのは、はんぺんだけで作るお好み焼き風の料理。粉を使用せずにヘルシーなものの食べ応えがあり、「キッコーマン濃いだし本つゆ（濃縮4倍）」で味付けする、というキッコーマンらしさもあふれるアイデアです。

　キッコーマンは手軽に再現できそうなレシピも公開。まずはキャベツをせん切りにし、はんぺんをポリ袋でつぶします。次に、その袋にキャベツ、チーズ、卵を加えて混ぜ、フライパンで焼くと、見た目はほとんどお好み焼きです。焼き色がついたら裏返し、焼き色がつくまで焼いたら本つゆをかけます。最後に好みでマヨネーズ、紅しょうが、かつお節、青のりをトッピングすれば完成です。

はんぺんをほぐしてから……

具材を混ぜて焼くだけ！

味付けは本つゆで

　キッコーマンがはんぺんで知られる紀文食品に「紀文さん紀文さん…今、メンションをせずに直接語り掛けています…聞こえますか？」と呼びかけたところ、紀文のTwitter公式アカウントはそのわずかその2分後に「秒で見てます！！！！！！！最高」と爆速で反応してみせました。

　Twitterでは、「明日、さっそく作ってみようー」「ソースが嫌な時あるので良いかも」と興味を示す人々や、キッコーマンとはんぺん販売の紀文とのやり取りを楽しむ人々からの反応が寄せられています。「洗い物めっちゃ楽じゃないですか」と調理工程を評価する声も見られました。