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「生チンジャオロースー」なる料理がX(Twitter)に投稿され、おいしそうな見た目と斬新な発想に「天才だ」「まねしたい」の声が上がり話題になっています。
作り方は、半分に切ってヘタと種を取った生のピーマンに、生ハムとメンマをのせるだけ。細切りにしないのでピーマンの肉詰めっぽい見た目ですが、ピーマンとタケノコと豚肉の組み合わせは確かにチンジャオロースー感があります。
Xユーザーのニュボナウッピャロモス(@NWoopyalomoss)さんが「残業に対する怒りのあまり火なんか通してられっかめんどくせえ」となり、勢いで作ったようですが、「味はかなりうまいです」とのこと。おつまみに最高なやつだ……!
ちなみに、メンマはラー油に漬かっているタイプがおすすめだそうです。
キッチンが灼熱になる暑い夏、火を使わずに旬のピーマンをおいしく食べられる一品に、コメントでは「神レシピだ」「めちゃくちゃおいしそう」「発想が天才」などの声が寄せられ、“いいね”は約6万件を突破。さらに早速まねした人も現れ、「おいしかった」「おつまみに最適」と好評です。
画像提供:ニュボナウッピャロモス(@NWoopyalomoss)さん
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すぐにでもやってみたくなる。