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答え:ししゃも
魚の「シシャモ」は北海道太平洋側に分布する魚で、この名前は「柳の葉」を意味するアイヌ語に由来するという。
ちなみに、この北海道のシシャモは価格が高く、食卓でおなじみなのは「カラフトシシャモ」と呼ばれる代用魚。
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「○○○る」と読める。