ロッテリアの新ブランド「ゼッテリア」誕生 ロッテリアの名前は変わるのかゼンショーに聞いた（1/2 ページ）

「絶品バーガー」の「Z」＋カフェ「テリア」＝ゼッテリア。

[沓澤真二，ねとらぼ]

　ロッテリアが新たな業態「ゼッテリア」を発表しました。既に開店準備中の店舗が目撃され、ネットでは「ゼッテリアって何？」「すごいネーミング」と話題を呼んでいます。

ゼンショーによる買収後に生まれた新ブランド「ゼッテリア」

　ロッテリアは2023年2月にゼンショーホールディングスが買収を発表。ゼンショ傘下で新たに「絶品バーガー」の「ZE」と、カフェテリアの「テリア」を合わせた「ゼッテリア」が、新ブランドとして誕生することとなりました。

　執筆時点の公式サイトは、「近日オープン予定」とされており、メニューについても「COMING SOON」とだけ表記されています。ゼッテリアはどのような店舗になるのか取材したところ、「ロッテリアがゼンショーグループ入りしてから、初となる新しい店舗です。『ロッテリア約50年のノウハウ』と『ゼンショーの食材調達力・商品開発力・店舗運営力』を生かした、『ロッテリアブランドが進化した新しい業態という位置づけ』」との回答がありました。

　現時点では、ゼッテリアが今後何店舗オープンするかも、ロッテリアが今後ブランド転換していくかも、全くの未定とのこと。ゼンショーは買収当初、「ロッテリアの店名は当面残す意向」とアナウンスしており、今のところ、現状のロッテリアも継続しそうではありますが、今後の展開が注目されます。