レタスって奈良時代からあるの!? 特別展「和食」の「野菜の渡来時期」展示が興味深い（2/3 ページ）

大根やコンニャクイモに至っては、弥生時代から。

[沓澤真二，ねとらぼ]

大根がヨーロッパ原産で、弥生時代にはもう伝わっていたとは……　※画像は2月25日に閉幕した東京会場で撮影されたもの

カリフラワーは明治時代にあったのに、ブロッコリーは大正以降。同じアブラナ科の仲間でも渡来時期に差が

特別展「和食」観覧者の投稿集

画像提供：霜月ちかティ（@Miwa_Shimotuki）さん

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