“意外な材料”でふわふわに！ キユーピーが教えるおいしい玉子焼きレシピが今日からマネできそう（1/3 ページ）

「卵を焼くときに巻きやすくなる」という声も。

[宮原れい，ねとらぼ]

　キユーピーが、ひと工夫でふわふわになる玉子焼きの作り方を公式X（Twitter）で紹介し話題を呼んでいます。

ほんの一手間でふわふわに

　玉子焼きがふわふわになるひと工夫とは、卵にマヨネーズを加えてよく混ぜること。入れる割合は、卵4個に対してマヨネーズが大さじ1です。

卵にマヨネーズを入れるのがポイント

よく混ぜたら、さらにみりんと醤油も加えて混ぜます

　キユーピー公式のレシピでは、そこにみりんを大さじ2、しょうゆ大さじ2分の1を加えてさらに混ぜ、数回に分けて卵を焼いて作っています。完成写真の玉子焼きがとってもおいしそうで試してみたくなる！

玉子焼き器で数回に分けて焼いたら……

ふわふわの玉子焼きが完成

　ネットでは「今度入れてみよ〜」「明日から実践しよう」といった声から、同様の方法で作っている人から「ホントふんわりかつボリューム出るからか 卵巻く時に気持ち巻きやすくなるんでオススメです」と、ふわふわになること以外のメリットをあげる声もみられました。

　キユーピー公式X（@kewpie_official）では他にも、旬の野菜を使ったレシピなどが投稿されています。より詳しい“おすすめレシピ”は公式サイトでも見ることができますよ。

画像引用：キユーピー公式X（@kewpie_official）