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オレンジの意外な部位を使った“オレンジコーヒー”の作り方がInstagramで話題になっています。見た目がすてきなフレーバーコーヒーの様子に注目が集まり、記事執筆現在までに70万回以上再生されています。
このコーヒーブレイクにぴったりなオシャレな方法を公開したのはUCCの公式Instagram(@uccueshimacoffee)です。
「な、なんやこれ!?」と感動した“オレンジコーヒー”
今回、UCCが提案したのはオレンジの皮をフィルター代わりにする“オレンジコーヒー”の作り方です。YouTubeでこの斬新な方法を見掛けたそうで、早速実践したところ「な、なんやこれ!?」と思わず声を出してしまうほどコーヒーの面白さがあふれていたため、シェアしたとのことです。
まずはオレンジをカットして中身をくり抜いたら、皮の底に10カ所程度穴を開けます。
次に氷を入れたサーバーにオレンジの皮をセット。その中にコーヒーの粉を入れてお湯を注ぎ、抽出していきます。
最後に、氷を入れたグラスにコーヒーを注いだら完成! コーヒーからオレンジの風味が感じられる爽やかな1杯となりました。なんてオシャレな……!
オシャレ&風味豊かなオレンジコーヒーに……
この投稿には「渋い!! スゴくいい!!」「おいしそ〜飲んでみたいです」「発想がユニークで、目から鱗です」と称賛する声の他、「最高すぎる やってみます」「お手軽にフレーバー珈琲が楽しめますね」という声が寄せられていました。
画像はUCC上島珈琲 / ユーシーシーコーヒー(@uccueshimacoffee)より引用
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