ローソン公式アカウントがX（Twitter）に投稿した食パンで作るスイーツのレシピが話題です。「作ってみたい」と反響を呼び、記事執筆時点で53万以上表示されています。
ローソン公式が教えてくれる作り方
ローソン公式Xは「#ローソンアレンジレシピ」とハッシュタグを付けてこれまでにもローソンの商品を使った様々なアレンジレシピを紹介しています。今回注目を集めたのは食パンを使った「生地作り、型抜き不要」のドーナツの作り方です。ここではローソンオリジナル商品「香り豊かなもっちりとした食パン 6枚入」を使って丸くてかわいいドーナツを作っていきます。
まずは食パンの耳をカットし、ボウルで「成分無調整牛乳」150ミリリットルと砂糖大さじ1を混ぜ、耳を切り落とした食パンの両面を浸します。
続いて、浸した食パンを水分が垂れないぐらいに絞りながら丸めます。ドーナツ1つにつき食パン1枚を使っていました。食パンがお団子のように丸くなったら、小麦粉を入れたボウルに入れてスプーンで転がしながら全体にまぶしていきます。
小麦粉をまぶしたら、160度に熱した油に入れてきつね色になるまでこんがりと揚げます。この時、はねた油で火傷しないようにご注意ください。
ドーナツが揚がったら砂糖をまぶしホイップクリームを乗せたら完成！ 動画ではホイップクリームの上にピンクと白のハートがかわいい「プラントベースのストロベリー＆ココナッツビスケット」や「冷凍いちご」を乗せてかわいらしく仕上げていました。
なお、ローソン公式Xは別ポストで材料や作り方をテキストで投稿しており、ホイップクリームを乗せる時は粗熱が取れてから絞るように教えてくれています。
「作ってみたい」と反響
食パンで作れるドーナツにXでは「なんだこれ？！！！？！美味しいのかな、、？！！作ってみたい美味しそう…！！！」「今度作ってみます」「いいですね！」「明日作ります」「ちょっとしたパーティに出したら喜ばれそう」と作ってみたいという声とともに、「中にチョコとかチーズとか入れてもいいかもね」という声も寄せられています。
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