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「最強でしょ」 佐々木希、作った“我が家のクリスマスディナー”がすごすぎる! 料理上手で「こんなお母さんになりたい」(1/3 ページ)

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 モデルで俳優の佐々木希さんが12月22日、自身のYouTubeチャンネル(@nozomi_sasaki)を更新。クリスマスディナーを作る様子を公開し、ファンを驚かせています。

もうすぐクリスマス 一足お先に我が家のクリスマスディナーを作ってみました(ローストチキン/手作りケーキ/クリームシチュー)

「子どもがワクワク」

 佐々木さんは、さまざまな手料理をYouTubeで披露しており、以前には帰宅後に急いで作ったギョーザが話題になりました(関連記事)。今回はクリスマスが近づくなか、「子どもがワクワクしている」というクリスマスディナーを一足早く作っていきます。

佐々木希
エプロン姿の佐々木希さん

 まずはローストチキン用の丸鶏を中の部分まで水洗いし、しっかり水分を拭き取りました。塩、コショウでもんで下味をつけたらラップをかけ、冷蔵庫で寝かせます。

 次はケーキ作り。ショートケーキをスポンジから作っていくようです。卵と砂糖をボウルに入れ、電動ミキサーで角が立つまで混ぜたら小麦粉をふるい、湯煎したバターと生クリームを混ぜたものを投入。型に流し込み、予熱したオーブンで焼きました。

 この間にクリームシチューを作っていきます。ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、ブロッコリーを切っているとケーキが焼けたので型から外し、粗熱を取ります。

 オーブンが空いたので、寝かせておいた丸鶏を入れました。丸鶏の周りには切った野菜を敷き詰めます。また、しょうゆ、ハチミツ、塩、酒でグレイビーソースも作っておきます。

完成へ

 クリームシチュー作りに戻り、バターを溶かした鍋で鶏肉を焦げ目がつくまで焼きます。タマネギ、小麦粉を入れたら水、コンソメキューブを投入。塩、コショウで味を調え、オーツミルク、スライスチーズを加えて煮込み、最後に蒸した野菜を入れたら完成です。

 丸鶏がいい具合に焼けたのでソースをかけ、アルミホイルをのせて再度オーブンで“蒸し焼き”にしました。

 ここでケーキを仕上げます。泡立てた生クリームをスポンジケーキに塗り、イチゴやサンタクロースの装飾で飾り付けました。

佐々木希
クリスマスケーキが完成!

 最後にローストチキンが完成! 途中、敷き詰めた野菜はいったん取り出し、再び戻して焼き加減を調整していました。詳しい作り方は動画で確認できます。

佐々木希
完成したローストチキン。おいしそう!

トナカイ姿に

 佐々木さんは、100円ショップで購入したというトナカイのカチューシャを着用して実食します。ローストチキンは中までしっとりと仕上がり「大成功」。クリームシチューもおいしかったそうです。ケーキは子どもたちのために取っておくことにしました。

 佐々木さんの手際の良さが光る料理風景に、コメント欄では「すごいの一言に尽きます……大尊敬です」「ケーキまで手作りするなんて最強でしょ」「素敵すぎます」「こんなお母さんになりたい」といった声が上がっています。

画像引用:YouTubeチャンネル「佐々木 希(仮)

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