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第3位：麺や佐市
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第2位：六厘舎TOKYO ソラマチ店
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解説
第2位は「六厘舎TOKYO ソラマチ店」でした。六厘舎（ろくりんしゃ）といえば、東京駅一番街に本店のある人気つけ麺店で、ソラマチ店は東京スカイツリータウン・ソラマチの6階に入っています。「ガサツで荒々しく男らしい」とも表現される超濃厚スープが代名詞で、大量の食材を膨大な時間をかけて煮込むだけでなく、職人が最後に手作業で素材を潰してうまみを叩き出しているのが特徴。魚出汁に柚子を加えたスープ割で、最後の1滴まで飲み干せるおいしさです。
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