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第3位：ラーメン専科 竹末食堂（4.3pt／828クチコミ）
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第2位：青竹手打ちラーメン 麺屋貴（4.4pt／330クチコミ）
2位は佐野市赤坂町の「青竹手打ちラーメン 麺屋貴」でした。スープは鶏ガラ・豚ガラ・香味野菜・乾物等から取っただしに、鶏油と自家製香味油を加えた透明感のあるもの。麺には3種類の小麦粉とタピオカ粉が使われ、青竹手打で丹念に作られています。
店主は修行時代にミシュラン一ツ星の高級中華店で肉料理の焼き場を担当していたため、サイドメニューの炙りチャーシュー丼も好評。ラーメンと一緒にぜひ注文したい一品です。
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