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第3位：だし・麺 未蕾
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第2位：えびそば 緋彩
第2位は名古屋市瑞穂区にある「えびそば 緋彩」です。あっさりとした淡麗えびそばとクリーミーな濃厚えびそばの2種類をメインに提供しています。麺には自家製の全粒粉入り平打ち麺を使用しており、スープと相性良く仕上がるようにあえて柔らかめで提供されます。トッピングにはチャーシューが2種類と栄養豊富な赤タマネギ、ヤングコーン、ねぎ、ナルトが添えられ、栄養満点のラーメンをたのしめるでしょう。
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