第1位:兆徳(東京都/玉子チャーハン)
第1位は「兆徳(玉子チャーハン)」でした。「兆徳」は、本駒込駅・白山駅から少し歩いた所にある町中華。1995年の開業以来、絶品の料理や店主の気さくな人柄などが評判を呼び、全国の町中華ファンに愛され続けている名店です。
そんな同店の人気メニューのひとつが「玉子チャーハン」。玉子の黄金色の輝きがきれいな塩味と、食欲をそそる香ばしい風味がたまらない醤油味の2種類が提供されており、シンプルながら奥深い味わいが特徴。お米はパラパラしつつ、ふっくら感も堪能できるバランスの良さが魅力です。
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