第3位:つけめん 参城
【住所】長野県諏訪郡下諏訪町東豊6085-1
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第2位:麺道 麒麟児
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解説
第2位は「麺道 麒麟児」でした。長野市の川中島エリアにある有名店で、ラーメンは「塩そば」「中華そば」「鶏そば」「辛鶏そば」の大きく4種類。つけ麺メニューは鶏そばの系統の「鶏搾りつけそば」で、鶏素材を極限まで煮込んだ超濃厚な鶏白湯のクリーミーなつけ汁が好評です。もちもちの太麺はもちろんスープによく絡み、別皿の薬味で味変できるのもうれしいポイントです。
【住所】長野県長野市川中島町原657-4
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