第3位:いちげん。
【住所】〒840-2204 佐賀県佐賀市川副町大字西古賀925-1
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第2位:幸陽閣
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解説
第2位は「幸陽閣」でした。王道の佐賀ラーメンが味わえる、幸陽閣。看板メニューの「ラーメン」は、丼の表面に浮いた脂の下にあっさりしていながらも豚骨の風味がしっかりと感じられる重厚なスープが満たされています。
幸陽閣に来たなら是非とも食べたいのが「卵入りラーメン」。脂身の少ない薄切りのチャーシューは噛むほどに味が出て、柔らかい麺との相性もぴったり。生卵を麺に絡めればカルボナーラのような味も楽しめるのが魅力です。
【住所】〒840-0031 佐賀県佐賀市下田町3-31
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