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第1位：福井県
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解説
第1位は105票を集めた「福井県」。越前沖には、暖流と寒流がぶつかる海域に集まる豊富なエサ、カニに最適な海水温など、恵まれた環境がそろっています。そこで水揚げされたズワイガニは、最高級品質のブランド品種として「越前ガニ」と名付けられます。
甲羅に黒いブツブツがついているのが特徴で、これは良質な生息場所にいた証。立派においしく育った証明として、越前ガニには黄色いタグもつけられています。
港から漁場が近く、生きたまま新鮮な状態で競りにかけられるのも魅力のひとつ。刺身、酢の物、茹で、焼きなど調理方法もいろいろあり、甲羅にぎっしり詰まったカニ味噌まで存分に楽しめます。
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投票結果（票数）
| 順位 | 都道府県名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | 福井県 | 105 |
| 2 | 北海道 | 43 |
| 3 | 兵庫県 | 29 |
| 4 | 石川県 | 28 |
| 5 | 鳥取県 | 23 |
| 6 | 富山県 | 21 |
| 新潟県 | 21 | |
| 8 | 京都府 | 6 |
| 9 | 佐賀県 | 4 |
| 愛知県 | 4 | |
| 11 | 島根県 | 3 |
| 熊本県 | 3 | |
| 13 | 神奈川県 | 2 |
| 埼玉県 | 2 | |
| 沖縄県 | 2 | |
| 福岡県 | 2 | |
| 17 | 宮城県 | 1 |
| 山形県 | 1 | |
| 香川県 | 1 | |
| 広島県 | 1 | |
| 山口県 | 1 | |
| 群馬県 | 1 | |
| 秋田県 | 1 | |
| 長野県 | 1 | |
| 和歌山県 | 1 | |
| 大阪府 | 1 | |
| 岐阜県 | 1 | |
| 滋賀県 | 1 | |
| 鹿児島県 | 1 | |
| 茨城県 | 1 | |
| 三重県 | 1 | |
| 静岡県 | 1 |
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調査概要
| 調査期間 | 2022年10月30日 ～ 11月6日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 314票 |
| 質問 | 「カニ」がおいしいと思う都道府県はどこ？ |
参考
- 北海道のカニを食べつくそう！カニの種類と食べ方
- 北海道と言ったらカニ！毛ガニ・タラバガニ・ズワイガニ・花咲ガニをくまなく紹介│北海道ファンマガジン
- 越前がにの聖地 越前町｜越前がにブランドサイト
- 越前かにとは | 越前かに成前 | おいしいかに「越前ガニ」を福井県から通販・販売！
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