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第1位：蘇州（水餃子 肉）
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解説
第1位は「蘇州（水餃子 肉）」でした。「蘇州」は福岡市博多区店屋町、中洲川端駅や呉服町駅から少し離れた所にある中華料理店。料理はもちろん、モダンでアットホームな雰囲気や温かい接客でも評判のお店です。そんな同店の看板メニューの一つが「水餃子 肉」。水餃子は肉餃子と魚餃子があり、みずみずしくモチモチした皮の食感が特徴。しっかり味がついた肉餡は、肉汁あふれるジューシーさがたまりません。おなかいっぱいでも不思議と食べられてしまう、そんなクセになる一品です。
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