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第1位：人類みな麺類
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解説
第1位は「人類みな麺類」でした。同店は、大阪メトロ・西中島南方駅から徒歩3～4分にある醤油ラーメン専門店。ユニークな名前の通り、他店では味わえない個性的な醤油ラーメンが味わえます。
メニューはカツオをふんだんに使用した懐かしい味わいの「らーめん 原点」と、醤油本来のうまみを際立たせた「らーめん micro」、あさりやしじみなど貝系のだしが効いた「らーめん macro」など。同じ醤油ラーメンでもまったく違う風味とうまみが味わえます。
トッピングにもこだわっており、極厚煮豚と極太メンマはどちらも自家製で、ラーメンのおいしさをより引き立ててくれます。どのラーメンを選んでも、好みに合わせて煮豚の厚さが選べるのも人気のポイントです。
【住所】〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
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参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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