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第1位：寿がきや（スガキヤ）
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解説
第1位は「寿がきや（スガキヤ）」でした。同チェーンは1946年に名古屋市栄で甘味の店「甘党の店」として創業。1948年からラーメンを提供するようになり、創業者の菅木氏の名前をとって「寿がきや（スガキヤ）」へと店名が変更されました。
愛知県を中心に三重県・岐阜県などに展開されているラーメンチェーンで、東海地方では誰もが知る有名店。スープは豚骨系と魚介だしのWスープで、うまみがありながらあっさりした味わい。地元のソウルフードとして扱われるほど愛される和風とんこつ味のラーメン屋です。
おいしくてリーズナブルなラーメンとスイーツのほか、スガキヤが開発した「ラーメンフォーク（スプーンとフォークが一体化したカトラリー）」も特徴のひとつです。
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調査概要
| 調査期間 | 2022年10月14日～10月17日 |
|---|---|
| 調査対象 | 日本全国の15歳～64歳の男女 |
| 有効回答数 | 5254サンプル |
（出典元：LINEリサーチ「一番好きなラーメンのチェーン店、地域によってランキングに違いがみられる」）
参考
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