第3位:宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
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第2位:Homemade Ramen 麦苗
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解説
第2位は「Homemade Ramen 麦苗」でした。2016年4月にオープンした、品川区南大井のラーメン店です。京浜急行本線の大森海岸駅およびJR京浜東北線の大森駅から徒歩7分の位置にあります。
2018~2020年および2022年には、食べログユーザーの投票により「レストランを語るなら、必ず押さえておくべき名店」として選ばれた「The Tabelog Award Bronze」を受賞しており、2017~2019年および2021~2022年には「食べログ ラーメン TOKYO 百名店」に選出されるなど、食べログユーザーから常に高い評価を得ている名店です。
具材と天然素材由来のだしにこだわり、化学調味料類・酵母エキスなどを一切使用しない無化調のラーメンを提供。淡麗なスープと自家製麺、うま味の詰まった具材とのバランスが絶妙です。
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