1
第3位：麺処 と市
advertisement
第2位：ラーメン家 みつ葉
advertisement
解説
第2位は「ラーメン家 みつ葉」です。奈良市富雄元町にあるラーメン店で、泡系ラーメンとして人気を集めています。
国産のガラを使用したスープは強火で約8時間炊きあげており、3～5分おきにスープをかき混ぜるなど手が込んでいます。麺は自家製で、国産小麦を100％使用した加水率48%の多加水麺。もっちりとした食感が特徴です。しょうゆは4種類、塩は6種類をそれぞれブレンド。こだわり抜いたタレを使用しています。
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
歴史に残ると思う「日本のボーカリスト」は誰？【人気投票実施中】（投票結果） | エンタメ ねとらぼリサーチ
「ベストヒット歌謡祭2024」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票） | 音楽 ねとらぼリサーチ
もう一度宝塚の舞台に立ってほしい「宝塚出身」の俳優は誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 芸能人 ねとらぼリサーチ
「CDTVライブ！ライブ！（10月28日放送）」で良かったと思うアーティストは誰？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「NHK紅白歌合戦」に出場しそうなアーティスト8選！ あなたが出場してほしいと思うのは誰？【2024年版・投票実施中】（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ