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第3位：味噌っ子 ふっく
【住所】〒167-0043 東京都杉並区上荻2-40-11 四面道ビル 1F
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第2位：純手打ち だるま
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解説
第2位は「純手打ち だるま」でした。公式Twitterでは“地元密着の穏やかな店でありたいと思っております”の一文が添えてあり、雰囲気のよさが伝わります。どこか懐かしさのある醤油味のラーメンが特徴です。
化学調味料を一切使わない一杯は素材そのものの良さをいかし、ホッとする香りと優しいうまみを引き出します。そんなスープに合うよう、麺は毎日丹精込めて打たれる自家製麺。仕上げに手で揉み込むことでスープが絡みつく太めの縮れ麺となります。丼を彩るのはチャーシューや刻みネギ、メンマ、そしてほうれん草などの具材です。
【住所】〒166-0012 東京都杉並区和田1-18-3
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