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第1位：中華そば 山冨士 本町店
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解説
第1位は「中華そば 山冨士 本町店」でした。岡山駅からほど近くにあり、スタンダードな岡山ラーメンを味わえる人気店。メニューは「中華そば」を基本に、あらかじめトッピングが追加された「ネギ中華」「天婦羅中華」「もやし中華」など、さまざまなメニューが並びます。
同店で味わえる中華そばは、岡山ラーメン伝統の豚骨醤油スープがおいしい一杯。豚骨ベースではあるものの、魚介の風味も感じられ、口にするたびに奥深いうまみが味わえます。そんなスープにベストマッチするのは、中細のストレート麺。つややかでスープにしっかりと絡まり、のど越しも絶妙。濃厚な味付けのスープのおいしさをより一層引き立てます。
【住所】〒700-0901 岡山県岡山市北区本町5-13
参考
- これが岡山ラーメンの天神そば！ツウも虜になる濃厚鶏ガラ醤油スープとオリジナル細麺！行列に並んでも是非食べてほしい！（食道楽の岡山ランチ）
- 岡山の老舗「天神そば」の鶏ガラ醤油ラーメンが絶品すぎる！（HAREnote）
- 岡山駅から徒歩3分 大人気ラーメン店【中華そば 山冨士 本町店】の豚骨醤油ラーメンがやっぱり美味いしくてスープまで完飲！（食道楽の岡山ランチ）
- 岡山駅前ご当地中華そば【山冨士】に行ってきました！メニュー表あり[岡山市北区]（キラメキブログ）
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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