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第3位：ラーメン二郎 ひたちなか店
【住所】〒321-0063 茨城県ひたちなか市田彦1648-4
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第2位：家系ラーメン 王道家
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解説
第2位は「家系ラーメン 王道家」でした。家系伝統の味を守りつつも進化するし続ける王道家。厳選した素材を使い、味にこだわった一杯を提供しています。メニューは「ラーメン」「チャーシューメン」「つけ麺」など。
定番のラーメンは家系の王道を継承する濃厚でパンチのきいた豚骨・鳥骨ベースに、キレのあるしょうゆダレが作り出すスープがおいしい逸品。もちもち食感の麺ともよく絡みます。トッピングは大判の海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草とシンプルにして完成されたもの。スープ・麺・具材とそれぞれの良さを生かし、癖になる味に仕上がっています。
【住所】〒302-0021 茨城県取手市寺田4988 フジ取手ボウル1F
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