第1位: 牛乳屋食堂
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解説
第1位は「牛乳屋食堂」でした。会津鉄道・芦ノ牧温泉駅からほど近くにある同店は、長い歴史を持つ福島県を代表する老舗店です。食堂なのでラーメン以外にもさまざまなメニューがあり、みそラーメンだけでも6種類ラインアップ。そんな牛乳屋食堂の名物とも言えるのが「ミルクみそラーメン」です。
その名の通り、牛乳と味噌を組み合わせた濃厚でクリーミーなスープがおいしい一杯。麺はやや太めの麺でしっかりとスープをまとわせることができます。トッピングはシンプルにチャーシューやメンマ、コーンなど。ちなみに残ったスープにご飯を入れたリゾット風の食べ方が公式サイトで紹介されています。
【住所】〒969-5122 福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
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参考
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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