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第1位：煮豚亭 砂馬 置賜分店
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解説
第1位は「煮豚亭 砂馬 置賜分店」でした。福島市置賜町にある同店は、同じ福島市内にある「煮豚亭 砂馬」の分店です。「中華そば」「塩らーめん」など各種メニューがそろう中、とんこつメニューが充実。「赤うま辛味とんこつ」「黒うまピリ辛とんこつ」「白うままろやかとんこつ」と並びます。
ベースとなるのは乳白色でクリーミーな豚骨スープは、濃厚そうに見えてクセがすくなく、意外とあっさり食べやすいのが特徴です。店名にも掲げられる煮豚は丁寧に仕込まれており、ほろほろと柔らかく豚のうまみが詰まった逸品。辛いラーメンもそろっているので、刺激を求める人にもおすすめです。
【住所】〒960-8034 福島県福島市置賜町4-12
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
参考
- 【会津若松ラーメン】あおやま（会津若松でのんびり生活）
- 地元客から長年愛されるラーメン店。誰もがやみつきになる定番の一杯を｜煮豚亭 砂馬（ざば） 森合本店（日刊 CJ Monmo WEB）
- メニュー写真｜煮豚亭 砂馬 置賜分店（食べログ）
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