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第1位：らーめん颯人
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解説
第1位は大阪市北区にある「らーめん颯人」でした。大阪ラーメン激戦区といわれている天神橋エリアにある「らーめん颯人」。人気の「みそラーメン」は、とろみのあるスープが絶品のひと品。にんにく・生姜・ナッツ・ごま・柚など数種類のうまみがバランスよく絡み合っており、ピリッとした辛味がアクセントとなっています。
のどごしの良い自家製中太平打ち麺を使用することで、トロッとしたスープを絡め取り最後までおいしく食べることができます。トッピングは、たっぷり盛られた白ネギと、大振りチャーシューなど。見た目からもボリューム満点で、食欲を刺激されます。
【住所】〒530-0054 大阪府大阪市北区南森町1丁目2-2
参考
- 連日行列！ ミシュラン獲得『らーめん 颯人』（大阪）の最強「みそらーめん」を食べてきた（食楽web）
- 【RN】鶏どろろ味噌＠創作らーめんstyle林（黒帽子日記）
- メニュー｜創作ラーメン STYLE林 本店（食べログ）
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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