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第1位：お好み焼 きじ 本店（もだん）
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解説
第1位は「お好み焼 きじ 本店（もだん）」でした。「お好み焼 きじ 本店」は大阪市北区、梅田駅近くの「新梅田食道街」にあるお店。食堂街の中でも特に人気を集める行列必至の有名店です。そんな同店で看板メニューの「お好み焼き」と並ぶ人気の一品が「もだん（モダン焼き）」。いわゆるモダン焼きとは違い、イカ豚入り焼きそばを生地ではなく玉子だけでまとめたオム焼きそば風のメニューです。具材の甘みとうまみ、フワフワ玉子、しっかり焼き上げられた麺のコラボが生み出すおいしさは、評判に違わない味わい。大阪に来たら一度は堪能したい一品です。
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