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第1位：うなぎや（うな重）
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解説
第1位は「うなぎや（うな重）」でした。「うなぎや」は今治市桜井、伊予桜井駅から少し離れた所にあるうなぎ料理店。うなぎを使った料理以外に定食や刺し身なども提供しています。そんな同店の「うな重」は関西風の仕上がりで、香ばしく焼き上げられたうなぎの風味とうまみがたまらない一品。皮はパリッと、身はふっくらしており、ほど良い味わいのタレも相性抜群。ひとくち運べば、上質な味わいが口いっぱいに広がります。
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