第1位:ひさりな食堂(焼ギョーザ)
第1位は「ひさりな食堂(焼ギョーザ)」でした。「ひさりな食堂」は安曇野市の長野県道495号線沿いにあるお店。ラーメン系メニューや丼もの、洋食など幅広いジャンルの料理を提供する地元の人気食堂で、精米後まもない米を使用するなど随所にこだわりが光ります。「焼ギョーザ」は19種類もの食材が使われているぜいたくな一品。うたい文句の“愛情とニンニク入り”のとおり、ほっとするような家庭的な味わいがたまりません。ニンニクが入っていますが、後味はスッキリしており、いくらでも食べられてしまうおいしさです。
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