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第1位：北海屋（肉チャーハン イエロー）
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解説
第1位は「北海屋（肉チャーハン イエロー）」でした。「北海屋」は横手市前郷二番町、横手駅から東へ少し歩いた所にある町中華。地元の名物・横手焼きそばの名店として知られますが、もう一つの看板メニュー「肉チャーハン」も絶品と評判です。肉チャーハンは、オーソドックスな「ノーマル」のほかに、激辛の「レッド」とイカスミを使った「ブラック」、そしてカレーチャーハンの「イエロー」があります。イエローはパラパラ・しっとりの中間のような仕上がりで、ほど良く甘いお肉と目玉焼きがチャーハンの味をより引き立てます。
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