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第3位：同志社大学
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第2位：近畿大学
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解説
第2位は近畿大学でした。大阪府東大阪市に本部を置く1925年創立の私立大学で、文理合わせて15学部49学科を擁する総合大学です。マンモス大学としても知られていますね。
そんな近畿大学では、水産研究所で世界初となるマグロの完全養殖に成功しており、人工孵化したクロマグロの稚魚を養殖業者に販売する事業や、関連の大学ベンチャー企業「アーマリン近大」を通じて、クロマグロの成魚を大学ブランドの「近大マグロ」として販売しています。多くのメディアで取り上げられたため、今後の発展に期待を寄せる人が増加したのかもしれませんね。
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