魚料理がおいしいと思う都道府県ランキングTOP38！　第1位は「岐阜県」に決定！【2023年最新投票結果】

第1位：岐阜県

解説

　第1位は「岐阜県」でした。得票率15.5％という支持を集めて、今回のランキングを制しています。海に面していない、いわゆる「海なし県」の一つである岐阜県。今回支持を集めたのは、峡谷から流れる日本三大清流・長良川でとれる川の幸が大きな要因でしょう。

　長良川でとれる代表的な魚といえば、鮎。岐阜県の鮎は全国有数の名物として、2015年には「世界農業遺産」にも認定されています。長良川の鮎漁は岐阜の人々の生活に密着しており、観光客にも人気の「鵜飼（うかい）」は、松明に照らされながら川に放たれた鵜が、次々に鮎を捕獲する様子が楽しめます。

　鵜飼の歴史はおよそ1000年以上に続くとされ、岐阜で培われた鮎文化を象徴する伝統的な漁法です。長良川で獲れた鮎は、塩焼きはもちろん、天ぷらなどにしても絶品です。

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投票結果（票数）

順位	都道府県名	票数
1	岐阜県	42
2	石川県	32
3	北海道	31
4	富山県	19
5	新潟県	17
6	福岡県	12
7	長崎県	11
8	静岡県	10
9	福井県	9
10	青森県	7
11	兵庫県	6
	岩手県	6
13	和歌山県	5
	宮城県	5
	大分県	5
	鳥取県	5
17	山形県	4
	千葉県	4
	茨城県	4
	三重県	4
	高知県	4
22	徳島県	3
	愛媛県	3
	島根県	3
25	熊本県	2
	佐賀県	2
	山口県	2
	広島県	2
	神奈川県	2
	鹿児島県	2
31	宮崎県	1
	秋田県	1
	福島県	1
	東京都	1
	愛知県	1
	大阪府	1
	沖縄県	1
	滋賀県	1

調査概要

調査期間	2022年12月18日 ～ 12月25日
有効回答数	271票
質問	魚料理がおいしいと思う都道府県は？

参考

• 石川県（PRIDE FISH）
• うちの郷土料理　石川県（農林水産省）
• 日本海で水揚げされるピチピチ魚介～金沢の鮮魚～（箔一）
• 清流の国ぎふの鮎料理。鵜飼鑑賞、鮎のつかみ取りなど、おもしろ体験も満載！（岐阜の旅ガイド）
• 悠久の昔から続く、清流長良川の鮎ものがたりを辿る（長良川STORY）