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第3位：天心坊（担々めん）
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第2位：万太郎（火焔タンタンメン）
第2位は「万太郎（火焔タンタンメン）」でした。「万太郎」は十日町市上島丑、十日町有妻ショッピングセンター内にあるラーメン店。独自製法の麺、地元のブランド豚「妻有ポーク」を使用した驚くほどジューシーなチャーシューなど、随所にこだわりが光る人気店です。そんな同店の看板メニューの一つ「火焔タンタンメン」は、地元素材のおいしさが凝縮された一品。名前通りのピリリと鋭い辛さが特徴ですが、具材のうまみやごまの風味、麺の風味・食感・のどごしなど、すべてが一つになった味わいは不思議とクセになるおいしさです。
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