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第1位：フライング ピッグ（プレーンハンバーグ）
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解説
第1位は「フライング ピッグ（プレーンハンバーグ）」でした。「フライング ピッグ」は松戸市小根本、松戸駅から5分ほど歩いた所にあるお店。合鴨と桜島美湯豚を使った合挽きハンバーグをはじめ、ハンバーグ系メニューが評判の洋食店です。そんな同店の「プレーンハンバーグ」は、ソースなしでもおいしさ際立つハンバーグの味わいが特徴。ナイフを入れると芳醇な肉の香りとジューシーな肉汁があふれ出します。味わいは、あっさりしつつもうまみがしっかり感じられ、肉感とやわらかさのバランスも絶妙です。
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