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第1位:道林(天ざる定食)

 第1位は「道林(天ざる定食)」でした。「道林」は加古郡稲美町岡字出新田にある兵庫県道384号線沿いのお店。最寄りの土山駅からはかなり距離がありますが、同店の絶品そばを求めて遠方からも多くの人が訪れる名店です。そんな同店の「天ざる定食」は、風味たっぷりでのどごしが良いそばと、食べ応えある薄衣の大ぶり天ぷらがセットになった定食。つゆはほど良い甘みがアクセントで、そばとも天ぷらともよく合います。とろろ飯も相性抜群です。

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