1
第1位：一陽軒
advertisement
解説
第1位は「一陽軒」でした。まろやかな豚骨スープをベースにした「特上豚骨ラーメン」「特上スペシャル」「特上黒スペシャル」などさまざまなメニューをラインアップ。自慢のスープは濃厚で豚骨のうまみが凝縮されつつ、特有の動物臭やえぐみを抑えている一杯。あっさりとしており食べやすいと評判です。
そんなスープに合わせる麺は小麦の風味が豊かで、もちっとした食感と強いコシが特徴。トッピングには豚骨と相性のいい白髪ねぎや柔らかチャーシュー、太めのメンマなど。店名が入った海苔が丼全体に彩りを添えます。
【住所】〒468-0058 愛知県名古屋市天白区植田西2-1601
advertisement
参考
- 五つの元祖（天然とんこつラーメン 一蘭）
- ここがすごい！一蘭（天然とんこつラーメン 一蘭）
- 父は“鶏ガラ”息子は“豚骨”…『秘伝のメンマ』でつながる親子2軒の人気ラーメン店 一番は「父の味」（東海テレビ）
- 一陽軒｜メニュー写真（食べログ）
※当記事では、Twitter社が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてツイートを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
ネット上の旬な情報を紹介するサイト「ねとらぼ」の中で、主にリサーチ型の記事を担当する編集部です。エンタメ、グルメ、ファッション、旅行、家電などさまざまなジャンルで、最新のデータを使ったランキング記事やおすすめ記事を配信しています。
関連タグ
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
FEEDBACK
コメントランキング
【K-POP】日本の音楽番組に出演してほしい「男性アイドル」は？【人気投票実施中】（投票） | 芸能人 ねとらぼリサーチ
近所にできてほしい「ラーメンチェーン」は？【人気投票実施中】（コメント一覧） | ラーメン ねとらぼリサーチ
「BOØWY」の好きなシングルはどれ？【2024年版・人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
【インスタントラーメン】2日連続でも食べたい袋麺はどれ？【人気投票実施中】（投票） | ラーメン ねとらぼリサーチ
「マジでうまい」と思うレトルトカレーは？【2024年版・人気投票実施中】 | カレー ねとらぼリサーチ