第1位:うどん ゆきの(天ざる)
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解説
第1位は「うどん ゆきの(天ざる)」でした。「うどん ゆきの」は大阪市東住吉区山坂にある府内屈指のうどんの有名店。西田辺駅から南港通を東へまっすぐ5~6分ほど行った所にあります。そんな同店の「天ざる」は、絶品うどんに揚げ立てサクサクの天ぷらがついた一品。同店のうどんに独特のモチモチ・ツルツル食感とのどごしは、一度味わえば、クセになること間違いなし。天ぷらは絶品なのはもちろん、油切りがしっかりしていて食べやすいなど、随所に丁寧な仕事が光ります。
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