第3位:チャイニーズダイニング 長江(担担麺)
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第2位:らぁめん 麺屋 秀(激辛濃厚担々麺)
第2位は「らぁめん 麺屋 秀(激辛濃厚担々麺)」でした。加西市北条町東高室にある同店は、自家製麺と無化調スープにこだわる地元で人気のラーメン店。すっきりした和モダンな雰囲気も魅力のお店で、一人客からファミリーまで多くの人でにぎわっています。
「激辛濃厚担々麺」は、激辛好きの利用客のリクエストで誕生したメニュー。スープはガツンと激辛ながら、うまみや胡麻の風味とのバランスが絶妙。モチモチした食感の平打ち麺は小麦の香りがしっかりあり、濃厚なスープとよく絡みます。ひき肉の塊がゴロゴロした肉味噌も食べ応え抜群で、ほど良い甘みと激辛スープのコントラストもたまりません。
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