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第1位：ヌードルダイニング 道麺 居留地店（麻辣担々麺）
第1位は「ヌードルダイニング 道麺 居留地店（麻辣担々麺）」でした。神戸市中央区東町にある三ノ宮駅・三宮駅近くの同店は、担々麺のバリエーションが豊富なラーメン店。カフェバー風のおしゃれなインテリアで、女性一人でも入りやすいと人気です。
「麻辣担々麺」は、同店の担々麺では下から2番目の辛さ。鮮やかな赤いスープが特徴で、“麻辣”の名の通り、唐辛子だけでなく山椒も利いたシビ辛で鮮烈な辛味のスープを堪能できます。麺はプリプリした食感の縮れ細麺で、サラッとしたスープとよく絡みます。いい汗かいたと満足できる爽快感のある一杯です。
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