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第1位：石垣牛 炭火焼肉 やまもと
第1位は「石垣牛 炭火焼肉 やまもと」でした。石垣港からほど近い、1995年に創業した焼肉店です。石垣牛を中心として、三崎牛や石垣産黒毛和牛も提供しています。名物は石垣牛の上ロースを使った「焼きシャブ」で、 さっぱりとしながらも、うまみたっぷりな味わいを堪能できます。おすすめの「上カルビ」「上ロース」では石垣牛ならではの甘みを楽しめます。また、地ビールや泡盛によく合う特製牛タンの煮込み「ニコタン」や、特製味噌を使う「赤むすび」などのサイドメニューも充実。肉がなくなると店じまいになるので、予約して行くのが理想的です。
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店舗情報
| 店名 | 石垣牛 炭火焼肉 やまもと |
|---|---|
| 住所 | 沖縄県石垣市浜崎町2-5-18 |
| 営業時間 | 【月・火・木～日・祝・祝前】 ディナー 17:00～ お肉なくなり次第 |
| 定休日 | 水曜日 |
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