【社会人に聞いた】「熱燗に合うと思う日本酒」ランキングTOP20！　第1位は「日本盛 燗酒」！【2023年最新調査結果】

第3位：菊正宗

菊正宗 特撰 ［ 日本酒 兵庫県 1800ml ］

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第2位：八海山「純米吟醸」

八海醸造 八海山 純米大吟醸 720ml

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解説

　第2位は「八海山『純米吟醸』でした。八海山は1922年に新潟で創業した、八海醸造が製造・販売する日本酒です。料理の味を引き立てる淡麗な味わいが特徴で、清酒・特別本醸造・大吟醸など、さまざまな種類があります。その中でも熱燗として飲みたいと選ばれたのが「純米吟醸」でした。

　2020年にリニューアルが実施され、現在は後継の「八海山『純米大吟醸』」が発売中。山田錦と五百万石、美山錦の3種類の米が用いられた上品な甘さが楽しめます。熱燗にした場合は辛さが立つので、また違った味わいになりそうですね。