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第3位:臥龍梅(三和酒造)

醸造所三和酒造
住所静岡県静岡市清水区西久保501-10
SAKETIMEの評価・レビュー数4.14/391件
※SAKETIMEの紹介ページ
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第2位:開運(土井酒造場)

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解説

 第2位は「開運(土井酒造場)」でした。蔵元の土井家は、小笠郡小貫村で代々名主を務めた家柄で、酒造業を始めたのは1872年のこと。「開運」とは、地域の発展を願ってつけられた土地の名家ならではの銘柄です。

 開運の評価を不動にしたのは、土井酒造場で40年にわたり酒造りを率いてきた、杜氏の故・波瀬正吉さん。日本四大杜氏のひとつ「能登杜氏」の四天王に数えられ、数々の賞を受けてきました。

 本醸造から大吟醸まで、どれをとっても手ごろで美味しく飲めるのが大きな魅力。吟醸酒を目玉商品に掲げる蔵が多い中、土井酒造場では招福熊手のラベルを巻いた特別本醸造の「開運祝酒」が定番商品となっています。

醸造所土井酒造場
住所静岡県掛川市小貫633
SAKETIMEの評価・レビュー数4.19/523件
※SAKETIMEの紹介ページ

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