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第1位：麺処しろくろ
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解説
第1位は「麺処しろくろ」でした。京王線・八幡山駅からほど近くに店を構える同店は、素材やだしにこだわりを感じさせるメニューを提供する店舗です。
貝だしのみで炊き上げる絶品スープがおいしい一杯や、香や味を最大限楽しめるように複数の煮干を絶妙に合わせた一杯など、個性あふれるさまざまなラーメンを味わうことができます。
【住所】〒168-0074 東京都杉並区上高井戸1-1-7
参考
- 純手打ち だるま＠中野富士見町（公式Twitter）
- 純手打ち だるま｜メニュー写真（食べログ）
- 麺もスープも震える程旨い！「純手打ちだるま」待つ程の店ではないと店主が語る「待つ価値ある名店」中野（東京たべある記）
- 麺処 しろくろ（Google Maps）
- 麺処 しろくろ｜メニュー写真
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※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
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