ねとらぼ

 滋賀県でおすすめのうなぎ料理店を探している人に向けて、2023年2月にユーザーからの評価が高かったお店を紹介していきます。

第3位:福島屋(4.4pt/164クチコミ)

https://twitter.com/butamarukenta/status/1153141912401936384?ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Etweetembed%7Ctwterm%5E1153141912401936384%7Ctwgr%5E5a346d091174325f0ca9e7d9a2cf1f498cf06d3b%7Ctwcon%5Es1_&ref_url=https%3A%2F%2Fcms.nlab.itmedia.co.jp%2Fresearch%2Farticles%2F1153721%2F

【住所】〒529-0721 滋賀県長浜市西浅井町大浦821

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第2位:う嵐(4.5pt/110クチコミ)

 第2位は大津市浜大津にある「う嵐」です。注文後に店主が料理に使用するうなぎを生きた状態で見せてくれ、産地などを説明してくれるのが特徴で、その際には食べ方の好みなども聞いてくれるのだとか。さらにさばいて串打ちされた状態のうなぎまで見せてくれるので、丁寧な職人の技を感じることができます。香りが立つように高温で焼き上げられたうなぎは、こだわりの詰まった逸品です。

【住所】〒520-0047 滋賀県大津市浜大津3丁目3-2

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