第1位:とん亭(会津こだわり丼)
第1位は「とん亭(会津こだわり丼)」でした。「とん亭」は会津若松市天寧寺町、福島県立博物館から東へ少し行った所にあるとんかつ専門店。最寄りの会津若松駅、七日町駅、西若松駅から距離はありますが、同店の絶品ソースカツ丼を求めて遠方からも多くのファンが訪れます。そんな同店の看板メニューの一つが「会津こだわり丼」。カツはうまみたっぷりの豚肉が厚くて硬めの衣に包まれており、食べ応え十分。衣に染みこんだ甘味と酸味がほど良いソースが、その味わいをよりいっそう引き立てます。
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