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第3位：つくばらーめん 鬼者語 -オニモノガタリ-
【住所】〒305-0853 茨城県つくば市榎戸685-5
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第2位：麺や 虎徹
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解説
第2位には「麺や 虎徹」がランクイン。
行方市の街中にある人気のラーメン店「麺や 虎徹」。独学で幾度も試行錯誤を繰り返し作り上げたという、「虎徹そば」が一押しメニューです。
スープは、名古屋コーチンや、はかた地鶏などでじっくりと炊いた清湯（チンタン）スープ。2段仕込みにより引き出された軍鶏（しゃも）の絶妙なうまみと、ローストした野菜のコクが見事にマッチしています。ここに加わった香り高い醤油ダレと、軍鶏からとった鶏油が良いアクセントに。細麺ストレートと手もみ麺の2種類から、麺を自由にチョイスできるのもうれしいポイントです。
【住所】〒311-3512 茨城県行方市玉造甲661-6
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