「滋賀の醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「自家製麺と定食 弦乃月」【2023年2月10日時点の評価／ラーメンデータベース】

第1位：自家製麺と定食 弦乃月

解説

　第1位は「自家製麺と定食 弦乃月」でした。

　彦根市にある自家製麺にこだわったラーメン店。朝7時半と早朝からオープンしていることもあり、朝でもスルッと食べられるほどの口当たりの良さが魅力です。

　弦乃月の醤油ラーメンには、「醤油そば月光」や「醤油そば弦乃月ブレンド」があり、どちらのスープもだしのうまみと醤油の風味がバランス良く合わさっています。麺線がきれいにそろえられた中細麺は、もっちりとした食感。しっかりと炭火で焼かれたこだわりの焼豚も、ボリューム満点です。

【住所】〒522-0213 滋賀県彦根市西葛籠町356-1

参考

• 自家製麺と定食弦乃月（RETRIP[リトリップ]）
• Vol.106：麺や 江陽軒（関西ラーメンKING）
• 圧巻の美味しさ！『麺や 江陽軒』の「つけそば」と「中華そば」 / 彦根市（LOMORE / 滋賀のローカル情報を発信するWEBメディア）

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