第3位:つけ蕎麦 えん藤
【住所】青森県八戸市類家5-1-16
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第2位:麺屋 しゅはり
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解説
第2位は「麺屋 しゅはり」でした。青森市松原3丁目にあるラーメン店で、つけ麺は“不動の一番人気”メニュー。「バランス」よりも「インパクト」を重視しているというその一杯は、魚介と豚骨のうま味と深みが存分に引き出されており、特注の太麺が濃厚スープと絡み合います。無料の刻みタマネギや魚粉、唐辛子、お酢などで味変できるのもうれしいポイントです。
【住所】青森県青森市松原3-15-32
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