「鹿児島のラーメン店」人気ランキングTOP20！　第1位は「のり一ラーメン」【2023年2月16日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「鹿児島のラーメン」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2023年2月16日時点のものです。

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「鹿児島のラーメン店」の人気ランキング

第2位：鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店

　第2位は「鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店」でした。鹿児島市山之口町にある同店は、1頭の豚から少量しか取れない希少な部位“豚トロ”を使用した自家製チャーシューが評判のお店です。

　自慢の豚トロチャーシューは同店秘伝のタレに漬け、とろけるまで煮込んで調理された逸品。そんな豚トロをトッピングしたメニューが、一番人気の「豚とろラーメン」です。鹿児島豚をじっくり炊いて作られるベースに、鶏ガラやカツオなどの地元素材を加えた濃厚スープがおいしい一杯です。

【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-41

第1位：のり一ラーメン

　第1位は「のり一ラーメン」でした。鹿児島市山之口町にある同店は、1949年創業の老舗ラーメン店として地元の人のみならず、県外のラーメンファンからも愛されるお店です。昔ながらのレトロな雰囲気が漂うお店で、メニューは「ラーメン」のみ。塩豚骨だしベースに、鶏ガラのうまみや野菜の甘みを加えて仕上げられる、まさに伝統的な鹿児島ラーメンです。

　透き通った香りの良いスープはあっさりとしていながらも、素材のうまみがしっかり感じられる上質な仕上がり。麺はツルツルとした喉越しと程よいコシがある中太麺。スープともよくなじみます。トッピングはチャーシューやネギ、もやしなどに加え、焦がしネギがより味わいを深めます。

【住所】〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町9-3

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